|
קציצות כבש עם גרגירי חומוס וכוסברה/ רפי כהן "רפאל"
שמן זית,חומוס,-ציר ירקות,-ארטישוק ירושלמי
, בשר כבש, פלפל ירוק, פלפלים, כוסברה, בצל, שמן תירס, סולת, חלבון, שום, פלפל שחור, כורכום, פפריקה מתוקה, מלח, פטרוזיליה, כמון, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של אורן לוקסנבורג, מסעדת רוטשילד'ס קיטשן
שמן זית,חומוס,-ציר ירקות,-ארטישוק ירושלמי
, כוסברה, לימון, אגוזי מלך, פיסטוקים, צנוברים, אגוזים, אורז, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,חומוס,-ציר ירקות,-ארטישוק ירושלמי
, זנב שור בקר, כוסברה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, כורכום, שום, מלח
rest.co.il
|
אפשר להחליף את הפרידה בדגי ים אחרים בעונה - לוקוס, פלמידה לבנה או מוסר ים.
שמן זית,חומוס,-ציר ירקות,-ארטישוק ירושלמי
, ציר דגים, דג פלמידה לבנה, דג פרידה, דג לוקוס, דג מוסר, עגבניות, כוסברה, כרישה, שומר, בצל, מיץ לימון, שמן תירס, מרק, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
לוקח קצת זמן, אבל ממש לא מסובך.
שילוב טעמים מעניין למדי
שמן זית,חומוס,-ציר ירקות,-ארטישוק ירושלמי
, אוסובוקו, טלה, בצל, ראש סלרי, לוף, דלעת, רימון, כוסברה, יין אדום, גזר, שום, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|