|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
שמן זית,ציר דגים,לימון
, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לוף, יין לבן, ציר ירקות, פלפל שחור, מלח ים, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,ציר דגים,לימון
, דג ברבוניה, גבינה צהובה, חמאה, בצל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, יין לבן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
rest.co.il
|
שמן זית,ציר דגים,לימון
, דג ברבוניה, גבינה צהובה, חמאה, כוסברה, בצל ירוק, מיץ לימון, יין לבן, מרק, קמח, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, שום, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
אפשר להחליף את הפרידה בדגי ים אחרים בעונה - לוקוס, פלמידה לבנה או מוסר ים.
שמן זית,ציר דגים,לימון
, דג פלמידה לבנה, דג פרידה, דג לוקוס, דג מוסר, עגבניות, כוסברה, חומוס, כרישה, שומר, בצל, מיץ לימון, שמן תירס, מרק, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
