|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
שמן זית,שורש פטרוזיליה,ציר ירקות,זעפרן,דג ברבוניה,ארטישוק ירושלמי
, ציר דגים, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|