|
-ביצים
, חמאה, מיץ לימון, אגוזי מלך, סוכר חום, שמרים, סירופ, אגוזי פקאן, סולת, קמח, קינמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
-ביצים
, עלי תרד, מנגולד, בצל, פלפל חריף, בצק, קמח, שמרים, שמן זית, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
כיסוני פרג מטוגנים-פירגה
כיסונים מתוקים מטוגנים במלית פרג
מהבצק הזה הכנתי לראשונה אמפנדס במליות של טונה ובשר . עם כל ביס נשמעה קריאת התפעלות.
ואז החלטתי לגוון מהבצק הנפלא הזה גם משהו מתוק. ה..
-ביצים
, בשר, דג טונה, ליים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, מרגרינה, טחינה, שמן, קמח, פרג
www.pirge.co.il
|
|
כיסונים מאודים קטנים ויפהפיים במלוי דלעת פיקנטית. "דים סאם" בסינית
פירושו "נגיעות קטנות בלב".
-ביצים
, דלעת, לפת, בצל ירוק, סוכר, שמן שומשום, בצק שמרים, קמח לבן, שמרים, אבקת אפיה, ג'ינג'ר, שום, מלח, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
-ביצים
, בשר כבש, בצל, אפונה, קמח חומוס, קמח, שמן צמחי, קארי, שמן, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
-ביצים
, חזה עוף, בשר בקר טחון, בצל, קמח, שמן, רוטב סויה, רוטב צ'ילי מתוק, חומץ אורז, שמן שומשום, שום, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
אצל הבוכארים כל המשפחה משתתפת בהכנת המנטו. המומחה מרדד (או מרדדת) את הבצק וחותך (כת) לריבועים. את המילוי עושים כולם והעבודה רצה. טיפ חשוב: ניתן בהחלט להכין כמות גדולה ולהקפיא, לפני האידוי כמובן.
www.ynet.co.il
|
|
מתוק פורימי בסגנון מזרח אירופה עשויים בצק עדין ממולא במליות מתוקות. בכדי להדגיש את החגיגיות של המאכל, נהגו היהודים להעשיר את הבצק בשומן-אווז, או בדבש ותבלינים. המליות החגיגיות היו של בשר, או..
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא