|
בצל
, גרון הודו, בצל סגול, קליפת לימון, לימון, מרק עוף, ביצים, שמן, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בצל
, אוכף טלה, פאלדה בקר, בשר, יוגורט, קמח לבן, ביצים, סוכר, פלפל, בהרט, מלח
food.walla.co.il
|
בצל
, עוף, בשר, עגבניות, עלי תרד, שיבולת שועל, קוואקר, בורגול, מרק, שמן זית, מלח, אבקת מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
אצל הבוכארים כל המשפחה משתתפת בהכנת המנטו. המומחה מרדד (או מרדדת) את הבצק וחותך (כת) לריבועים. את המילוי עושים כולם והעבודה רצה. טיפ חשוב: ניתן בהחלט להכין כמות גדולה ולהקפיא, לפני האידוי כמובן.
www.ynet.co.il
|
|
כיסונים ידועים בכל העולם: הקרעפלך היהודי ממזרח אירופה, רביולי איטלקי, כיסונים סיניים, בצקים ממולאים שונים בכל עדות ישראל. ישנם מרשמים שונים ומגוונים וכן סוגי מילוי רבים: מתוקים, בשריים ומחי..
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא