|
כרוב כבוש בסגנון בלקני ששמו יצא לפניו
להגשה - קוצצים מעסים עם מעט שמן תירס וזורים מעט פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
מחמצים מחמצים טעימים כיף להכינם
פלפל אנגלי,פלפל,מלח
, כרובית, גזר, פלפל ירוק, לימון, סלרי עלים, שמן, סוכר, שמיר, שום
www.cookshare.co.il
|
פלפל אנגלי,פלפל,מלח
, כרוב אדום, כוסברה, חומץ בן יין, סוכר, חרדל, מלח גס, גרגרי שומר, פלפל לבן, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
גרסה אישית בנוסח בלקני. הגזר והסלרי מוסיפים יופי של טעם וגם מראה ססגוני ומעורר תיאבון.
פלפל אנגלי,פלפל,מלח
, שומר, כרוב, סלרי, לדר, מצה, עלי דפנה, גזר, ערער
www.hashulchan.co.il
|
|
לא סתם אמרו לי כילד, ש”עדיף להיות זנב לאריות”, במיוחד שגיליתי אילו מעדנים אפשר להתקין מן הזנב. בתוספת כרוב ועם בירה קרה ליד, זה כל מה שצריך, כדי לנקות את הראש.
פלפל אנגלי,פלפל,מלח
, זנב שור בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל אדום, כרוב לבן, עגבניות, לימון, בצל, ליים, גזר, יין אדום, ציר ירקות, שמן זית, חומץ, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
