|
מחמצים מחמצים טעימים כיף להכינם
פלפל אנגלי
, כרובית, גזר, פלפל ירוק, לימון, סלרי עלים, שמן, סוכר, שמיר, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
כרוב כבוש בסגנון בלקני ששמו יצא לפניו
להגשה - קוצצים מעסים עם מעט שמן תירס וזורים מעט פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
לא סתם אמרו לי כילד, ש”עדיף להיות זנב לאריות”, במיוחד שגיליתי אילו מעדנים אפשר להתקין מן הזנב. בתוספת כרוב ועם בירה קרה ליד, זה כל מה שצריך, כדי לנקות את הראש.
פלפל אנגלי
, זנב שור בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל אדום, כרוב לבן, עגבניות, לימון, בצל, ליים, גזר, יין אדום, ציר ירקות, שמן זית, חומץ, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה אישית בנוסח בלקני. הגזר והסלרי מוסיפים יופי של טעם וגם מראה ססגוני ומעורר תיאבון.
www.hashulchan.co.il
|
|
|
