|
קפוסטיס תולמה - כרוב ממולא בשר ואורז בסגנון גיאורגי
שום,פפריקה מתוקה,בשר בקר טחון,בשר
, כוסברה, כרוב, בצל, רסק עגבניות, אורז בסמטי, שמן קנולה, סוכר, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
כרוב ממולא יש בכל מטבחי מזרח אירופה, אבל ההונגרי הוא הטעים ביותר - תיבולו מפולפל, ושילוב של כרוב כבוש ברוטב מעניק לו טעם חמצמץ ועומק. את המתכון קיבלתי מידידי אנדרה קובץ’, שעלה מהונגריה בגיל ..
שום,פפריקה מתוקה,בשר בקר טחון,בשר
, כרוב לבן, בצל, מיץ עגבניות, אורז בסמטי, סוכר, שמן, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
