|
כרוב ממולא יש בכל מטבחי מזרח אירופה, אבל ההונגרי הוא הטעים ביותר - תיבולו מפולפל, ושילוב של כרוב כבוש ברוטב מעניק לו טעם חמצמץ ועומק. את המתכון קיבלתי מידידי אנדרה קובץ’, שעלה מהונגריה בגיל ..
שום
, בשר בקר טחון, כרוב לבן, בצל, מיץ עגבניות, אורז בסמטי, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה איטלקית כפרית בטוויסט חגיגי. גם למי שחוששים מההתעסקות בממולאים (כמוני), צפויה הפתעה: ההכנה קלה להפליא. אזהרה: המלית מאוד טעימה ונוטה להיעלם במהלך העבודה. אם רוצים, אפשר להגיש עם רוטב עגבניות עדין.
שום
, גבינת ריקוטה, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, קשקבל, חמאה, זיתים שחורים, מנגולד, שומר, כרוב, בצל, רוטב עגבניות, סוכריות, שמן זית, פולנטה, ביצים, קרח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שום
, כרוב, ליים, כרוב לבן, בצל, צימוקים, חמוציות, שזיפים, משמשים, תאנים, תמר, עגבניות, לימון, אורז, שמן זית, אגוזי מלך, צנוברים, אורז מלא, מרק עוף, שמיר, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
שום
, חמאה, כרוב, חומוס, בצל, כוסברה, מיץ עגבניות, בורגול, רסק עגבניות, נענע, פלפל אנגלי, כמון, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שום
, בשר בקר טחון, כרובית, בצלצלים, לימון, רום, ביצים, לחם, קמח, פירורי לחם, שמן, טחינה, רוטב צ'ילי מתוק, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
שום
, בשר בקר, חמאה, כרוב, עגבניות, מיץ לימון, אורז, מרגרינה, מלח, פלפל, מנטה, נענע
www.sirim.co.il
|
|
כרוב ממולא אפוי בתבנית-פירגה כרוב ממולא בשכבות עם אורז ובשר-אפוי
צמחוני או בשרי
מצאתי בגוגל מתכון ישן שלי בשם:מאפה שכבות עוגת כרוב וירקות עם אורז
עברתי עליו והחלטתי להביא מהדורה חדשנית. העני..
שום
, בשר בקר, עוף, צימוקים, כוסברה, צנובר, כרוב, בצל, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרגרינה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קפוסטיס תולמה - כרוב ממולא בשר ואורז בסגנון גיאורגי
שום
, בשר בקר טחון, כוסברה, כרוב, בצל, רסק עגבניות, אורז בסמטי, שמן קנולה, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
כרוב ממולא בשר בקר ואורז
שום
, בשר בקר טחון, כרוב, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, אורז פרסי, סוכר, פלפל אנגלי, פפריקה, נענע
www.foodsdictionary.co.il
|
|
כרוב "קלאסי" וטעים ביותר שמתאים לכל ארוחה- מהיומיומית ועד החגיגית. אל תשכחו להשרות את האורז העגול על מנת שיספוג נוזלים לפני הבישול ולא לאחריו.
8-10 מנות
..
שום
, בשר בקר, כרוב, בצל, עגבניות, אורז, שמן זית, שמן, רסק עגבניות, סוכר, צנוברים, פלפל שחור, קינמון, מלח, פטרוזיליה
www.sugat.com
|
|
|
לעמוד הבא