המנה הכי מפורסמת במטבח הרומני במקור משתמשים בעלי כרוב כבוש אך אנו נכין מכרוב רגיל למי שמצליח להשיג כרוב שלם כבוש אז הכי מומלץ
שפונדרה בקר,פפריקה מתוקה,ביצים
, בשר בקר טחון, עוף, כרוב, בצל, לימון, אורז, סוכר, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק
www.matkonela.co.il
|