מתכון כרובית וברוקולי עם גזר

פסטה עם כרובית וברוקולי

אני אוהבת את פרחי הברוקולי והכרובית שלי כשהם פריכים, ללא כל בישול מקדים. מי שרוצה מוזמן לחלוט אותם תחילה במי מלח רותחים, כדי שיתרככו.

גזר , גבינת פרמזן, ברוקולי, כרובית, לדר, שמן זית, פסטה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח