|
הבצק הלבן שהפך לחום במלית מתוקה בצק עדין לכל מיני מאפים – אחרי האפיה הבצק נשאר לבן.
מהמחברת המשפחתית שלי-מתכונים ישנים שאספתי במשך השנים מקרובי משפחה.
הבצק במקור הוא לסהרוני מיני ממולאים.
..
חמאה,חלבה
, ריבת תאנים, שוקולד לבן, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, שמן קנולה, מרגרינה, אגוזים, קמח, בצק
www.pirge.co.il
|
|
הכינה וצילמה:שיר123
בצק לבן רב שימושי - עדין ביותר שנשאר בצבע לבן גם אחרי האפיה
מהמחברת המשפחתית של פירגה
מהבצק הזה תפגשו עוד הרבה מאפים טובים ומיוחדים בכל הטעמים הצורות והצבעים.
המצרכים ו..
חמאה,חלבה
, תמר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, שמן קנולה, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, שוקולד נוטלה, ריבה, קמח, בצק, תמצית וניל, פרג
www.pirge.co.il
|
|
יש ללחוץ על התמונה כדי להגדילה
כרוכיות טחינה וממרח תמרים
יש גם קינמון ועוד דברים טעימים.
מצרכים בקערה לבצק ואופן הכנה:
מיכל שמנת חמוצה
חלמון ביצה (החלבון לציפוי)
1/2 2 כוסות קמח תופח
200 ..
חמאה,חלבה
, שמנת חמוצה, צימוקים, תמר, סוכר לבן, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, חלבון, חלמון, טחינה, ביצים, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
כרוכיות בבצק עדין במיוחד
מצרכים לבצק :
2 מחמאה = 400 גרם
חבילה וחצי קמח תופח (קטן)
חצי כוס מים מהברז
כף אבקת סוכר
אופן ההכנה:
ללוש לקרר שעה.
להכין 6 כדורים שווים.
כל כדור לרדד לעלה. למרוח ..
חמאה,חלבה
, צימוקים, תמר, לימון, קונפיטורה, אבקת סוכר, קמח תופח, אגוזים, מחמאה, ביצים, בצק, שומשום, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
|
