|
מתכון החודש של על השולחן, מרץ 2010למנה הזו יש בשרוול כמה טריקים, שהופכים אותה לכבד הקצוץ הכי טעים שאכלתם. ראשית אני מחליף את הבצלים בהמון כרישות ומאדה אותן באיטיות. אחר כך אני קוצץ את הכבדים..
סלק
, כבדי עוף, בשר, פלפל ירוק, פלפלים, בצל, כרישה, שמן זית, חרדל, מרק, זרעי כמון, פלפל לבן, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה בצק פריך במילוי כרישה מאודה, גורגוזולה ואגוזי מלך מוגש עם סלקים קטנים בקרמל בלסמי. המתכון המלא של שפית איילת אור.
סלק
, חמאה, שמנת מתוקה, כרישה, בצק, קמח, אגוזי מלך, סוכר, מלח, טימין, בלסמי
www.mako.co.il
|
|
סלט מרענן עם ניחוח מודגש של טרגון.
סלק
, חמאה, ארטישוק, צנון, תפוזים, כוסברה, כרישה, שומר, יין אדום, שמן זית, שקדים, חומץ, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, מלח גס, טרגון, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
מחפשים פשטידה עשירה ומהירה להכנה? אין כמו מאפה מופלא על בסיס פסטה ופטריות שיגרום לאורחים (ולילדים) ללקק את האצבעות
סלק
, חזה עוף, שניצל, גבינה צהובה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, חמאה, פטריות משומרות, חצילים, כרישה, בטטה, בצל, פירורי לחם, חלב קוקוס, פוקצ'ה, ביצים, קארי, פסטה, פנה, עשבי תיבול
food.nana10.co.il
|
סלק
, דג דניס, חמאה, זוקיני, מלפפונים, כרישה, סלרי, בצל, יין לבן יבש, מיץ תפוזים, מיץ לימון, מיץ ליים, וניל, חומץ, קרח, דבש, פלפל שחור, גזר, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
סלק
, חמאה, כרישה, יין לבן, קמח מצה, חלמון, ניוקי, ביצים, מלח גס, מרווה, שום
www.ynet.co.il
|
|
רול של פילה דניס עם מילוי של ג'וליין גזר וכרישה, תוספת של מאפה זוקיני וגבינת צאן על קלתית עלי תפו"א (מוגש על סלט עלי סלק ננסי עם פיסטוק מסוכר בויניגרט יפני).
מנה מורכבת ומתוחכמת בטעמים שהי..
סלק
, דג דניס, שמנת, גבינה, זיתים שחורים, פלפל אדום, כרישה, זוקיני, קליפת לימון, קישואים, עלי סלק, יין, שמן זית, טפנד, ביצים, קמח, רוטב הויסין, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, פיסטוקים, סוכר, פלפל שחור, מלח ים, גזר, טימין, אגוז מוסקט, בזיליקום, פלפל, שום, מלח, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
|
