מטיול שעשיתי בגרמניה. התארחתי אצל משפחה חביבה אשר הגישו לי את המתאבנים החמודים והטעימים הללו.
כשחזרתי הכנתי את זה למסיבה ביתית והתגובות היו נלהבות.
חובה לכל מארח מארחת. יש לשים לגבי כמויות ..
חמאה, גבינת אמנטל, גבינה, גבינת פרמזן, גבינת פטה, גבינת עיזים, עגבניות שרי, בצל ירוק, בגט, חרדל, שמן זית, פלפל שחור, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
מרק ירקות עשיר וצבעוני.
מצויין להגשה באירוח (בעיקר בחורף)
עוף, פלפל ירוק, פלפל אדום, פלפל צהוב, סלרי, בצל, מרגרינה, מרק ירקות, עמילן תירס, גזר, פטרוזיליה, שמיר
www.cookshare.co.il
|
הן בלתי צפויות באירוחים
יש להן יתרון בגלל היותן פרווה, וכל הנזהרים משמנת מוצאים בהן נחמה טובה
www.cookshare.co.il
|
סלט פשוט , הכנתו מהירה וחוץ מזה גם טעים ומקושט.
דג טונה, אשל, מלפפונים, שורש, בצלצלים, מיץ לימון, ביצים, מיונז, חומץ, שמיר, מלח, עירית, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
סלט עגבניות שרי ותוספות - מגוון ומרשים לאירוח
המקור :עופרי ג.ל.
מספר המנות לפי הערכה של מספר האורחים
www.cookshare.co.il
|
שילוב של 2 מרקים בצלחת,
במידה ואתם רוצים להדהים את האורחים שלכם זוהי בהחלט מנה מנצחת ומפתיעה.
בטטה, דלעת, אפונה יבשה, בצל, מרק, מרק עוף, שקדים, גזר, מלח, כמון, פלפל
www.cookshare.co.il
|
היינו באירוח אצל חברים ונהנינו מן הדיפ תוך כדי פטפוט וטבילת קרקרים.
(ראה גם דיפ שחור-ירוק)
www.cookshare.co.il
|
למרות הצבע הכהה (איננו מהצבעים המעוררים תיאבון) הדיפ הזה טעים .
הכמויות לפי כמות הדיפ שרוצים להכין - חפשי לאלתור.
www.cookshare.co.il
|
|
|