|
זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..
לימון,לאפה,כוסברה
, שווארמה, בקר, בשר, טלה, פלפל ירוק, בצל, חומוס, שומר, רסק עגבניות, שמן זית, טחינה, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוך מטבח ישראלי, ספר חדש מאת השף עומר מילר בהוצאת על השולחן
לימון,לאפה,כוסברה
, בקר, בשר, טלה, פלפל ירוק, בצל, חומוס, רסק עגבניות, שמן זית, טחינה, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
מנה כיפית, בעיקר כשמזמינים חברים - עמוסת טעמים מתובלים בסגנון הודי. במקור מכינים את הסלסה עם אפונה כמובן, אבל דווקא הפול נותן כאן עידון ותחכום למנה
לימון,לאפה,כוסברה
, עוף, יוגורט, בצל סגול, שמן, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, ארוגולה, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
