|
מאת צ`רלי פדידה - שף מלון שרתון תל אביב ומסעדת "אוליב ליף" - באדיבות סוגת
פלפל,מיץ לימון,חומץ,דג סול
, פילה בקר, לבבות עוף, חסה אמריקאית, חסה ערבית, בצל סגול, קולורבי, מנגו, לוף, אגוזי קשיו, חומץ בלסמי, שמן זית, קלי, פלפל שחור, מלח גס
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מנה קלאסית מהמטבח האיטלקי, של נתחים דקיקים ונאים של בשר המוגשים בחומץ בלסמי ושמן זית עם סלט קיצי ומרענן
פלפל,מיץ לימון,חומץ,דג סול
, פילה בקר, לבבות עוף, חסה, בצל סגול, לוף, קולרבי, מנגו, אגוזי קשיו, שמן זית, חומץ בלסמי, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: בשרזמן הכנה: שעת הכנה
..
פלפל,מיץ לימון,חומץ,דג סול
, פילה בקר, לבבות עוף, חסה, בצל סגול, לוף, קולורבי, מנגו, אגוזי קשיו, שמן זית, חומץ בלסמי, מלח גס
www.sugat.com
|
פלפל,מיץ לימון,חומץ,דג סול
, בשר, פילה בקר, לבבות עוף, חסה, בצל סגול, לוף, קולורבי, מנגו, יין, חומץ בלסמי, שמן זית, אגוזי קשיו, רוקט, מלח גס
www.foodis.co.il
|
מתכון קרפצ'יו פילה בקר, מאת צ'רלי פדידה, שף מלון שרתון תל אביב ומסעדת אוליב ליף. באדי
פלפל,מיץ לימון,חומץ,דג סול
, פילה בקר, לבבות עוף, בצל סגול, קולורבי, מנגו, חסה, לוף, אגוזי קשיו, חומץ בלסמי, שמן זית, מלח גס
www.cooks.co.il
|
|
|