|
מתכון של השף אנטוניו מנסה, ממסעדת אקוורלה בתל אביב.
עגבניות,מיץ לימון
, לבבות עוף, אנטריקוט בקר, עגבניות שרי, פלפל חריף, מרינדה, רוטב סויה, שמן, דבש, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
עגבניות,מיץ לימון
, שמנת חמוצה, לבבות ארטישוק, תפוחי עץ, מלפפונים חמוצים, שורש, עגבניות שרי, צנון, ביצים, אגוזים, צלפים, סוכר, מיונז, חרדל, מלח, ג'ינג'ר, פלפל שחור, שמיר
www.doctors.co.il
|
עגבניות,מיץ לימון
, בשר טלה טחון, ציר עוף, לבבות עוף, ארטישוק, צנובר, בצל, לימון פרסי, צנון, חסה, ביצים, טחינה, שמן זית, נענע, בהרט, פלפל, מלח, שום, רוקט, עירית
www.foodis.co.il
|
מומלץ לטפל בארטישוקים בכפפות חד-פעמיות (כדי שהידיים לא ישחירו).
המתכון מתוך הספר זיתים בהוצאת פן וידיעות אחרונות.
www.mevashlim.com
|
|
|