|
שוק אווז קונפי (משומר)נוסח טולוז עם תפוחי אדמה סרלדג'
מעדן מלכים יפה ומדהים לארוח
www.cookshare.co.il
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
-סוכר לבן
, תירס, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, גזר, לוף, בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, אורז מלא, שמן קנולה, פפריקה, כמון, כורכום, פלפל, שום, מלח, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה
www.sugat.com
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
-סוכר לבן
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קבלו מתכון לדגים על האש. לא חייבים להכין בשרים בלבד על האש קבלו מתכון קל ומהיר הכנה נפלא לאוהבי הדגים.
-סוכר לבן
, בשר, דג דניס, עגבניות, לימון, מיץ לימון, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, שום
www.pascalpr.co.il
|
|
קבלו מתכון לדגים על האש. לא חייבים להכין בשרים בלבד על האש קבלו מתכון קל ומהיר הכנה נפלא לאוהבי הדגים.
-סוכר לבן
, בשר, דג דניס, עגבניות, לימון, מיץ לימון, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, שום
www.pascalpr.co.il
|
|
קבלו מתכון לדגים על האש. לא חייבים להכין בשרים בלבד על האש קבלו מתכון קל ומהיר הכנה נפלא לאוהבי הדגים.
-סוכר לבן
, בשר, דג דניס, עגבניות, לימון, מיץ לימון, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, שום
www.pascalpr.co.il
|
-סוכר לבן
, דג לוקוס, דג סלמון, דג טונה, בצל, לוף, פלפל אדום, יין לבן יבש, גרעין, קטשופ, שום, בזיליקום, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא