|
האחד הוא הלוקוס המבושל מבית סבתא, והשני הוא סביצ'ה לוקוס על מרכיביו הזהים (אך הטריים) לדג המבושל.
גמבה,-נענע
, טלה, דג לוקוס, פלפל אדום, פלפל חריף, בצל סגול, עגבניות, לימון, כוסברה, מיץ לימון, שמן חמניות, שמן זית, חלה, פפריקה מתוקה, כורכום, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל פילה לוקוס ברוטב פלפלים ועגבניות על מצע פסטה פנה עם עלי בזיליקום
גמבה,-נענע
, בשר, סרדינים, דג לוקוס, דג סלמון, דג דניס, גבינה, עגבניות, ראש שום, בטטה, שומר, יין לבן, שמן זית, קוסקוס, בורגול, פסטה, חומץ, פנה, פטרוזיליה, בזיליקום, קימל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
העיקרון הוא מכת חום קצרה וחזקה. מומלץ להכין בסמוך,ככל הניתן למועד ההגשה. את הרוטב ניתן להכין מראש. רצוי לעבוד במטבח מאוורר מאוד או בחוץ - המנה מייצרת הרבה עשן צורב.
גמבה,-נענע
, כבד, דג לוקוס, חמאה, בצל ירוק, ראש סלרי, גזר, יין לבן יבש, רום, שמן זית, קפה, תערובת קייג'ן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל נהדר היכול לשמש נפלא את אלה השומרים על ריחוק מן הבשר
גמבה,-נענע
, דג לוקוס, גבינת חלומי, בצל, אורז, שמן זית, ציר ירקות, פלפל, זעפרן, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
תבשיל נהדר היכול לשמש נפלא את אלה השומרים על ריחוק מן הבשר
גמבה,-נענע
, דג לוקוס, גבינת חלומי, בצל, אורז, שמן זית, ציר ירקות, פלפל, זעפרן, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
תבשיל נהדר היכול לשמש נפלא את אלה השומרים על ריחוק מן הבשר
גמבה,-נענע
, דג לוקוס, גבינת חלומי, בצל, אורז, שמן זית, ציר ירקות, פלפל, זעפרן, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
גמבה,-נענע
, דג לוקוס, מלון, פלפל אדום, כוסברה, שמן זית, שום, פטרוזיליה, פפריקה, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא