|
המתכון כבר רץ שנים במשפחה: לחמניות חג שמכינים כמו פחזניות. מוסיפים ביצים אחת-אחת אל עיסת הבצק, וכך מתקבלות לחמניות אווריריות, תפוחות וטעימות. בכל פסח אני מכינה אותן מחדש עם שינויים קלים, לצו..
שמן,פלפל,בצק,-פטרוזיליה
, קליפת לימון, כוסברה, תפוחי עץ, ליים, שמן קנולה, לחמניה, קמח מצה, ביצים, זרעי שומר, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
לחמניות נהדרות להגשה לצד פלטת גבינות או בארוחה אלגנטית
שמן,פלפל,בצק,-פטרוזיליה
, גבינת עיזים, גבינה, חלב, בצל סגול, פלפלים, יין אדום, חומץ בלסמי, שמן קנולה, ריבת בצל, לחמניה, שמן זית, ריבה, סוכר, קמח, פלפל שחור, מלח גס, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
לחמניות גבינה ממולאות-פירגה
לחמניות זהובות ורכות והריח בבית מתפשט לו וכולם מחכים בקוצר רוח לתבנית הראשונה שתצא מהתנור.
מי שרוצה למלא: בעזרת כפית מ ק ו מ ח ת עושים גומה ומכניסים לתוכה סלט ..
שמן,פלפל,בצק,-פטרוזיליה
, דג טונה, בולגרית, יוגורט, גבינה צהובה, קשקבל, גבינה, גבינת קוטג', גבינת פטה, עגבניות, חצילים, תירס, תרד, אבקת אפיה, לחמניה, חלבון, חלמון, ביצים, טוסט, קמח, שומשום, אורגנו, זעתר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק כתום בלחמניה-פירגה
מרק כתום בלחמנית ג'מבו עם כופתאות גבינה-מוקרם
בהשראת התכנית מאסטר שף
מצרכים:
מכינים לחמניות ג'מבו מהאתר שלי או קונים לחמניות עגולות גדולות
20 כופתאות גבינה:
2 כפות גבי..
שמן,פלפל,בצק,-פטרוזיליה
, גבינה צהובה, גבינה לבנה, סלרי, לחמניה, שמן זית, ביצים, קמח, קרם, מרק, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,פלפל,בצק,-פטרוזיליה
, גבינה, חמאה, ארטישוק, קמח חיטה, צנוברים, חלמון, לחמניה, שמן זית, קמח מלא, שמרים, דבש, פלפל לבן, מלח ים, זעפרן, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון ללחמניות פסח אווריריות, תפוחות וטעימות שרץ כבר שנים במשפחה
שמן,פלפל,בצק,-פטרוזיליה
, כבד, תפוחי עץ, קליפת לימון, כוסברה, ליים, לימון, שומר, לחמניה, ביצים, שמן קנולה, קלי, קמח מצה, מיונז, חרדל, זרעי שומר, מלח, פלפל שחור, מלח גס
food.nana10.co.il
|
|
אפשר להכין את הבצק ביום האפייה או להשאירו במקרר ליום יומיים נוספים ורק אז לעצב, להתפיח ולאפות. לחמניות זיתים מוארכות מבצק על בסיס חצי קמח לבן וחצי קמח מלא
שמן,פלפל,בצק,-פטרוזיליה
, גבינת פרמזן, גבינת ריקוטה, אגסים, זיתים, לימון, פטל, תרד, שמן זית, קמח מלא, פיסטוקים, שמרים, טפנד, לחם, פפריקה חריפה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בצק מושלם שמשלב קמח מלא עם לבן הופך ללחמניות בציפוי קצח ובמילוי קישואים, פלפלים ובצל מטוגן. נהדר כארוחת בוקר מרשימה
שמן,פלפל,בצק,-פטרוזיליה
, בולגרית, גבינה, גבינת פטה, קישואים, בצל, לחמניה, שמן זית, קמח לבן, קמח מלא, שמרים, ביצים, זרעי אניס, שום, קצח, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הזמנה ספונטנית לפיקניק שלחה את מעיין נדיר למטבח, לערבב קמח, מים ושמרים שהפכו לבצק מושלם ללחמניות. ביום למחרת, כדי לשחזר את המתכון שקצר מחמאות, הוכן הבצק שוב והפעם התווסף אליו מילוי של בולונז..
שמן,פלפל,בצק,-פטרוזיליה
, בשר בקר טחון, בצל, שמן צמחי, שמן זית, שמרים, קטשופ, סוכר, קמח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
לחמניות הפתעה מבוססות על בצק שמרים אשר מסתתרים בתוכו מליות מעניינות. לפעמים הן מבוססות על מלית בשרית, חלבית ומתוקה. הפעם הלחמניות מסתירות בתוכן מלית גבינה מפנקת. קבלו מתכון וגם הדרכה צעד אחר צעד בסרטון
שמן,פלפל,בצק,-פטרוזיליה
, בשר, גבינה צהובה, גבינה צפתית, חלב, תפוחי עץ, בצל, בצק שמרים, שמן קנולה, לחמניה, מחמאה, ביצים, סוכר, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא