|
טלה, שהוא הבשר הכי ישראלי שיש, עם אורז ולימון כבוש ממלאים ירקות ננסיים - פרי פיתוח של חקלאים מקומיים. המלית יכולה להשתנות. היופי של המנה הוא במגוון הממולאים על צלחת אחת
רוזמרין
, בשר, טלה, כתף בקר, עגבניות שרי, לימון כבוש, חצילים, בצלצלים, ראש שום, צנובר, תפוחי עץ, שומר, תמר, סלק, יין, שמן זית, אורז, חלה, טימין, פלפל, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
צלי עוף בלימון כבוש ארטישוק וחומוס מעדן
רוזמרין
, כרעי עוף, חומוס, פלפל ירוק, בצל, ארטישוק ירושלמי, שורש, כוסברה, לימון, שמן זית, שום, מרווה, פלפל שחור, מלח, כורכום
www.cookshare.co.il
|
רוזמרין
, אנטריקוט בקר, לימון כבוש, תפוחי אדמה, חצילים, יין, שמן זית, שום, טימין, פלפל שחור, מלח גס
www.foodis.co.il
|
|
|