מתכוני לימונים כבושים עם שמן זית, שום, מלח, כוסברה

טאג'ין טלה וארטישוק עם פול ולימונים כבושים

מתכון למנת טלה חגיגית: תבשיל קדרה קל, מפתיע וטעים, מתכון של חגי לרנר למנה שיכולה להתאים גם לשולחן חג

שמן זית,שום,מלח,כוסברה , צוואר טלה, עצם בקר, בצל, ראש שום, עגבניות, פול, לימון, ארטישוק, זיתים סורים, קינמון, כמון, פלפל שחור

מנת עוף חדשה ומקורית שתרענן לכם את הרפרטואר באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני"

שמן זית,שום,מלח,כוסברה , חזה עוף, בצל, תפוחי אדמה, לימון, עגבניות, רום, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, פלפל לבן, בהרט, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כורכום, זרעי כוסברה

שמן זית,שום,מלח,כוסברה , חזה עוף, תפוחי אדמה, לימון, בצל, רום, רסק עגבניות, לחם, פירורי לחם, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל לבן, כורכום, מלח גס, בהרט

עופיונים בתנור מוגשים בשילוב לימונים כבושים ואריסה, המעניקה טעם פיקנטי נהדר

שמן זית,שום,מלח,כוסברה , עופיון, עוף, פלפל חריף, לימון, שזיפים, שעועית, אננס, מיץ לימון, אטריות, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, רוזמרין, אריסה

התבשיל הזה הוא קריצה אל הטאג'ינים הצפון אפריקאים, גם בדרך הבישול וגם בטעמים

שמן זית,שום,מלח,כוסברה , בקר, בשר, טלה, פלפל אדום, עגבניות, לימון, בצל, לחם, שמן צמחי, גרעין, סירופ, ביצים, פלפל שחור, מלח גס, אריסה