|
שמן,שום,ביצים
, כבד בקר, לב בקר, טחול עוף, בצק, קמח, חומץ, מלח, שומשום, קצח, אריסה, אגטז משיה, כמון, פפריקה מתוקה, כורכום, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון טעים ומזין מתוך הספר "להנות מאוכל בריא" של ד"ר רן פולק - מאפה ייחודי בתזונתו ומפתיע בטעמו
שמן,שום,ביצים
, גבינת ברי, חצילים, מנגולד, מיץ תפוזים, בצק, קמח חיטה, אבקת אפיה, קלי, שמן זית, שמן קנולה, מלח, קצח, שומשום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
דאגו שיהיה לכם תמיד בצק עלים בפריזר, מלאו בבשר או ירקות, הכניסו לתנור והתמוגגו על הטעם. מאפה בצק עלים במילוי רצועות כרוב מטוגנות, גבינת פטה וצנוברים. 5 דקות וזה שלכם
שמן,שום,ביצים
, גבינת פטה, גבינה, כרוב, בצל, בצק עלים, צנוברים, שומשום, קימל, פלפל, קצח, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מאפה פריך מבצק פילו במילוי תערובת גבינה וקוביות פלפלים (יש עוד אופציות לגיוון). ניתן גם להכין מראש ולאפות בסמוך לאכילה
שמן,שום,ביצים
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינת פטה, חמאה, פלפלים, אגוזי מלך, קורנפלור, בצק פילו, צנוברים, שמן זית, וניל, קרם, עשבי תיבול, שומשום, קצח, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בניחוח המטבח האיטלקי - גבינת מוצרלה שנמסה באפייה, קוביות עגבניות ועשבי תיבול עטופים בתוך מאפה בצק שמרים פריך מבחוץ ורך מפנים
שמן,שום,ביצים
, כבד, גבינת מוצרלה, גבינה, עגבניות, כרישה, ליים, תרד, בצל, גרעין, שמן זית, שמרים, חלמון, פסטה, פילו, סוכר, קמח, בצק, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מאפה בצק עלים קלוע במילוי תערובת של גבינות עם בצל ירוק
שמן,שום,ביצים
, גבינת ריקוטה, גבינה, בצל, בצק שמרים, בצק עלים, לחמניה, שמן זית, קמח מלא, אגוזים, חלה, לחם, שומשום, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
מאפה פריך ומרשים של דפי פילו במילוי בשר, עשבי תיבול ואגוזים קצוצים. מגישים למרכז השולחן ופורסים למנות. כדאי להגיש ביחד עם סלט טרי
שמן,שום,ביצים
, בשר בקר, בצל, גזר, לוף, פירורי לחם, אגוזי מלך, שמן צמחי, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, שומשום, סומאק, בהרט, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אהרוני בתכנית המוקדת למטבח הערבי מכין מאפה פילו, המכונה פטייר במילוי של תרד ובצל, ולצידו מכין כתוספת גרגירי חומוס בטחינה
שמן,שום,ביצים
, יוגורט, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, עלי תרד, כוסברה, חומוס, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, שמרים, טחינה, סוכר, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, כמון, סומאק
food.nana10.co.il
|
|
מעדן בלקני.
השילוב של חצילים קלויים ובשר יוצר תערובת רכה מאד ולא יבשה, וכשכל זה נכנס לבצק פילאס מקבלים קסם.
שמן,שום,ביצים
, בשר בקר טחון, חצילים, בצל, חלמון, שמן זית, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן,שום,ביצים
, בשר בקר, עגבניות, פירורי לחם, פרורי לחם, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, בזיליקום, קורנית, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא