|
הצנוניות הקטנות והסגלגלות מקבלות טעם לגמרי אחר בתום הבישול העדין. מוסיפים סומאק ומתענגים על החמצמצות המרעננת.
שמן זית,שומר,-מרק עוף
, ציר עוף, צנון, יין, רוטב צ'ילי, מצה, כוכב אניס, מלח ים, סומאק, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
הקציצות דורשות קצת עבודת כפיים,
אך שוות כל ביס וביס.
שמן זית,שומר,-מרק עוף
, הודו, בשר, רסק עגבניות משומר, עגבניות, קולרבי, כוסברה, בצל, רום, קמח מלא, ביצים, רוטב צ'ילי, קארי, מרק, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
