|
מג'דרה בורגול ועדשים חומות בנוסח כורדי - זה פשוט קל ומדהים
אני אוהב את המג'דרה כתוספת יפה ומרהיבה כמאכל עצמאי עם סלט עגבניות
או מחומם כפי שהוא פשוט מדהים
פלפל,עדשים חומות,-עדשים אדומות
, בצל, בורגול, שמן תירס, מלח, פלפל שחור, כמון, שום, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל,עדשים חומות,-עדשים אדומות
, ציר עוף, בצל, אורז, שמן זית, שום, כמון, מלח, פלפל לבן, פטרוזיליה
www.rotev.co.il
|
|
היא נחשבת למאכל מזין ומתפקדת כתוספת לצד המנה העיקרית או כמנה בפני עצמה - מג'דרה מאורז מלא/בורגול עם עדשים, בצל מטוגן וצנוברים
פלפל,עדשים חומות,-עדשים אדומות
, בצל, שומר, אורז בסמטי, צנוברים, בורגול, שמן, בהרט, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
פלפל,עדשים חומות,-עדשים אדומות
, פלפל ירוק, כוסברה, סלרי, גזר, רסק עגבניות, אורז מלא, שמן זית, קארי, פטרוזיליה, כורכום, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מג'דרה ללא השריה, קלה ושווה מאד. במקום אורז עם עדשים מקבלים עדשים עם מעט בורגול, מצופות בשמן ובטעם של המון בצל מטוגן.הכמויות לפי ההרגשה, הראייה והטעם.
www.mevashlim.com
|
|
אני נוהגת להכין מג'דרה מאורז מלא וזה לטעמי המתכון היחידי שסובל את האורז המלא ואין לתבשיל טעמי לוואי.
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא