|
אחרי מג'דרה עם אורז ומג'דרה עם בורגול הגיע תור תפוחי האדמה. כשטועמים, לא מבינים למה לקח כל כך הרבה זמן לעלות על השידוך. מבשלים את המרכיבים בנפרד. כך אפשר להכין הכל מראש ולהקפיץ את המרכיבים ממש לפני ההגשה.
שמן,אורז
, עדשים שחורות, תפוחי אדמה, בצל, שמן זית, בורגול, קלי, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מחפשים תוספת טעימה? נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון לאורז מג'דרה עשיר בתוספות המוגש עם שמנת חמוצה
שמן,אורז
, יוגורט, עדשים שחורות, כוסברה, לימון, בצל, שמן זית, טופו, פלפל שחור, נענע, קינמון, כמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן,אורז
, עוף, עדשים, בצל, סוכר, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן,אורז
, חמאה, עדשים אדומות, אפונה, בצל, אורז מלא, שמן זית, צנוברים, עלי דפנה, מלח, קינמון, פלפל אנגלי, כורכום, פטרוזיליה, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון למג'דרה בקלי קלות מאד טעים....(בקרוב נוסיף תמונה)
(אין צורך בהרתחה נפרדת או תנור....)
www.cookshare.co.il
|
|
זוהי אחת מה"ירושות" שנותרו לי מסבתי ז"ל, היום הכנתי את התבשיל ואני משתפת אותכם בו כולל תצלומים להמחשת שלב אחר שלב.
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל בצל אורז עדשים ופטריות בסיר אחד.
המתכון דומה למתכון מבית בעלי החלאבי.
המצרכים:
כוס אורז יבש
כוס עדשים ירוקים
2 כוסות פטריות חתוכות גס
5 בצלים פרוסים לעיגולים
5 כפות שמן זית
מלח, פלפל ש..
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא