|
מנה עיקרית חגיגית לארוחת ראש השנה.
מתכון השף רמי סוויסה, מורה בקורסי אומנות הבישול
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
חומץ
, פילה בקר, ציר בקר, בטטה, אספרגוס, פורטבלו, פטריות, יין פורט, סוכר חום, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מתכון של השף מוטי בן אהרון, הבעלים של קייטרינג ליד הנחל.
חומץ
, חזה עוף, תפוחי אדמה, פלפל אדום, כוסברה, דלעת, גזר, חומץ בן יין לבן, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, רוזמרין, אורגנו, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
חומץ
, חמאה, מרלו, גזר, קישואים, כרישה, עגבניות, שמן זית, חומץ שרי, צנוברים, כמהין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
שילוב בין כבד עוף לצ'אטני יוצר מנה טעימה ומעניינת.
חומץ
, כבדי עוף, תותים, פלפל ירוק, חלה, שמן זית, סוכר, שקדים, פלפל שחור, מלח, שום, ג'ינג'ר, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
חומץ
, גבינת עיזים, פסיפלורה, חסה, שמן שומשום, פירורי לחם, חומץ אורז, רוטב דגים, שמן קנולה, גרעין, שמן זית, ביצים, רוטב סויה, סוכר, קמח, קלי, פלפל שחור, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|