|
יש להן מראה מפתה, מרקם פריך ומילוי נימוח של תמרים מנוקדים בפיסטוקים
חמאה, חלב, תמר, תפוזים, זיתים, שומר, פיסטוקים, בצק, קמח לבן, סולת, אבקת אפיה, סוכר וניל, שמן, סוכר, מי זהר, אבקת סוכר, חמאת בוטנים, שוקולד, שערות קדאיף, שוקולד נוטלה, חלבה, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
לקבלת הצורה האותנטית השתמשו בפינצטה מיוחדת לצביטת שולי המעמולים, או פשוט לצבוט את השוליים לסגירה או להיעזר במזלג.
חמאה, חלב, תמר, אבקת אפיה, פיסטוקים, מי זהר, סוכר, סולת, שמן, קמח, בצק, קינמון
food.walla.co.il
|
|
בצק סולת פריך אך מתפורר חושף מילוי בשרני של אגוזים וקינמון. מתכון מתוך ספר הבישול של בשארה חינאוי
אגוזי מלך, שמן קנולה, צנוברים, מרגרינה, אגוזים, שמרים, סוכר, סולת, בצק, אגוז מוסקט, קינמון
food.walla.co.il
|
|
עדיף להשתמש במולים ירוקים, הם גדולים ובשרניים יותר.
ניתן להשיג חבילה של 1 ק"ג של חצאי מולים
ציר עוף, בצל, בצל ירוק, יין לבן, רוטב צדפות, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, שמן, ג'ינג'ר, שום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
ציר דגים, ציר עוף, דג סלמון, שמנת מתוקה, חמאה, בצל, יין לבן, אורז בר, אורז מלא, שום, מקל וניל, זעפרן, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא