|
אחת הקדרות החביבות עלינו מבוססת על טלה עם שומר וראס אל-חנות. כדי להפוך אותה למרק, חתכנו את הבשר לקוביות קטנות והוספנו גרגרי חומוס, גרגרי ערער וציר טלה עשיר וארומטי. נוצר מרק סמיך וחורפי, שיכ..
סלרי
, צוואר טלה, ציר עוף, בצל, חומוס, שומר, יין אדום, שמן זית, קמח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, כורכום, מלח גס, גזר, ערער, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
› קדרה מנחמת ליום סגריר › קטניות ובשר מעושן — שילוב מנצח חומרים
סלרי
, חזה אווז, בשר, תפוחי אדמה, בצל, חומוס, מרק עוף, שמן זית, זרעי כוסברה, פלפל שחור, כורכום, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
זהו מרק הדגל של העדה. עשרות גרסאות של חמוסטה (חמוץ בכורדית) מותקנות מדי יום שישי משכונת הקטמונים ועד פסגת זאב. כאן הכופתאות פחוסות יותר וממולאות בתערובת הקאלייה
סלרי
, ציר עוף, בצל ירוק, קישואים, מנגולד, שומר, תותים, מיץ לימון, שמן, מרק, פלפל שחור, פלפל לבן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלרי
, עגבניות שרי, לימון כבוש, עלי תרד, חומוס, מיץ לימון, שמן זית, קוסקוס, חרדל, דבש, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
סלרי
, בשר בקר, עוף, כתף בקר, פלפל חריף, עגבניות, חומוס, בצל, מיץ לימון, שמן זית, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
סלרי
, עוף, חומוס, עדשים, בצל, תפוחי אדמה, שורש פטרוזיליה, לוף, כוסברה, שמן, רסק עגבניות, רוטב סויה, קמח, מרק, גזר, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
תבשיל מהמם בטעמו ויופיו
סלרי
, בשר, חומוס, פלפל אדום, שמן, פפריקה, פלפל, גזר, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, ציפורן, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
סלרי
, עוף, נקניק קבנוס, חזה אווז, נקניקיה, בצל, חומוס, עגבניות, שמן זית, מרק עוף, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mybuylist.com
|
|
סלרי
, דג אנשובי, בצל, חומוס, עגבניות, שמן זית, פסטה, גזר, דפנה, מרווה, שום, פלפל שחור, מלח, רוזמרין
www.sirim.co.il
|
|
חשבתי לי מה אכין מגרגרי חומוס מוכנים שאגב אצלי תמיד זמינים אחרי השרייה ובישול בפריזר…..
ומהמחשבה המהירה יצא מרק חומוס סמיך ונפלא.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול (סיר מרק)
2 כוסות ח..
סלרי
, תפוחי אדמה, חומוס, בצל, מרק עוף, שמן זית, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא