מתכוני מוס עם קלי, מלח, ביצים ללא בצל

קציצות דגים עם גרגרי חומוס בנוסח מרוקאי

 דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.

קלי,מלח,ביצים,-בצל , דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, שום

ראו גם: מתכוני קציצות דגים, מתכוני גרגרי חומוס, מתכוני מרוקאי

www.hashulchan.co.il

טארטלטים של מוס שוקולד לבן בציפוי קראנץ’

קלתיות מבצק אגוזים פריך, מלית עשירה של מוס שוקולד לבן וקראנץ’ נוגט. דרושות תבניות קטנות בקוטר 6 ס”מ ונוגט שקונים בחנויות המתמחות במוצרי קונדיטוריה. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן.

קלי,מלח,ביצים,-בצל , שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קליפת לימון, שומר, שוקולד לבן, אבקת סוכר, אגוזי לוז, אגוזי מלך, ללא סוכר, אגוזים, חלמון, קמח, בצק, מקל וניל

ראו גם: מתכוני טארטלטים, מתכוני מוס שוקולד לבן, מתכוני קראנץ’

www.hashulchan.co.il

לחם חומוס באופה לחם

לחם חומוס של חמדה באופה לחם ביתי-זו התוצאה את המתכון ללחם הזה הביאה חמדה ממתכונים נט. לפניכם המתכון וההערות שלי. תודה חמדה. המצרכים: 3/4 כוס מים חמימים 4 כפיות אבקת חלב - לא שמתי 3 שיני שו..

קלי,מלח,ביצים,-בצל , חלב, חומוס, סברס, שמן קנולה, שמן זית, קמח לבן, קמח מלא, שמרים, סילאן תמרים, דבש, חלה, שומשום

ראו גם: מתכוני חומוס, מתכוני אופה לחם, מתכוני אופה

www.pirge.co.il

חומוס ביתי של פירגה

חומוס חמים וטעים ואין צורך במילים כשרואים את התמונה המרהיבה. אופן ההכנה ומצרכים לחומוס חמים וביתי: להשרות ללילה קילו גרגרי חומוס קטנים (לא גדולים) לגדולים יש קליפה גסה למחרת לשטוף ולבשל כשעה..

קלי,מלח,ביצים,-בצל , פלפל ירוק, צנובר, חומוס, מיץ לימון, אבקת אפיה, שמן זית, טחינה, רוטב צ'ילי, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, כמון, שום

ראו גם: מתכוני חומוס ביתי, מתכוני פירגה, מתכוני חומוס

www.pirge.co.il

חומוס משחתי כמו בחומוסיות

חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה חומוס משחתי כמו בחומוסיות ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה. אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..