|
קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק
קדירה עממית משביעה ומנחמת.
המצרכים:
קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות
1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן.
1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..
שום,עלי דפנה,יין,בקר
, עוף, בשר, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, חומוס, כרישה, סלרי, לפת, יין אדום, חרדל, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, טימין, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
לוקח קצת זמן, אבל ממש לא מסובך.
שילוב טעמים מעניין למדי
שום,עלי דפנה,יין,בקר
, אוסובוקו, טלה, בצל, ראש סלרי, לוף, דלעת, חומוס, רימון, כוסברה, יין אדום, שמן זית, גזר, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
שום,עלי דפנה,יין,בקר
, צוואר טלה, עוף, עצם בקר, בשר, בצל, חומוס, שומר, סלרי, יין אדום, מרק ירקות, שמן, קמח, ראס אל חנות, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, גזר, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|