מתכון מוקה עם שמנת מתוקה, עמילן תירס, חלב

עוגת מרנג קרם שקדים עם קצפת מוקה

זו עוגה מיוחדת ועדינה. זמן ההכנה יחסית ארוך וכולל מספר שלבים הדורשים מיומנות (אך מוסברים היטב) והתוצאה מצדיקה את המאמץ.

שמנת מתוקה,עמילן תירס,חלב , מרנג, חלבון, סוכר, שקדים, קרם, חלמון, קורנפלור, קפה נמס, אגוזים, קקאו