|
דגים עם שום וגמבות קלויות
דגים מזרחי-פירגה
המתכון הבסיסי של משפחת שבבו מראש-פנה מתכון מזרחי נוסטלגי במשפחתם.
המתכון המקורי שקיבלתי הוא בלי עגבניות,אני הוספתי לרוטב 2 עגבניות קצוצות .
מצרכים..
לימון
, דג נסיכת הנילוס, דג סלמון, דג מושט, פלפל אדום, עגבניות, פלפלים, כוסברה, גמבה, שמן, פנה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון מהיר ופשוט לדגים בתיבול מזרחי חריף - רק מתבלים, עוטפים בנייר כסף ושמים על האש
www.mako.co.il
|
|
מתכון מהיר ופשוט לדגים בתיבול מזרחי חריף - רק מתבלים, עוטפים בנייר כסף ושמים על האש
www.mako.co.il
|
|
קישואים ממולאים-פירגה
קישואים ולוביה נוסח מזרחי
ארוחה מלאה משביעה וטעימה.
קילו לוביה טרייה , קוטמים קצוות וחותכים ל-3 - שוטפים היטב.
15-20 קישואים בינוניים
מצרכים למלית:
כף סלט חומוס או טחינ..
לימון
, בשר בקר טחון, שעועית ירוקה, צימוקים, קישואים, שזיפים, חומוס, לוביה, שומר, משמשים, בצל, מיץ לימון, רום, רסק עגבניות, אטריות, ביצים, טחינה, אורז, דבש, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הכנתי צלי עוף וארטישוק ירושלמי-סגנון מזרחיהכורכום והלימון משווים לעוף טעם חדש ובעיני גם מראה אחר.
מצרכים:6-8 חלקי עוף עם העור6-8 ארטישוק ירושלמי2 בצלים
לטגן את העוף (עם העור) היטב בלי שמן לט..
לימון
, עוף, ארטישוק ירושלמי, בצל, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לימון
, עוף, ציר עוף, אספרגוס, שורש, תמר, עלי תרד, בצל, ליים, תרד, אטריות אורז, מרק צח, רוטב דגים, סוכר, חרדל, שמן, שמיר, אבקת מרק, פלפל, זנגביל, גלנגל, עשב לימון, גרגיר נחלים, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
לימון
, עוף, בצל, עגבניות, מיץ לימון, אורז, שמן זית, שקדים, צנוברים, מקל קינמון, ציפורן, תבלין הל, עלי דפנה, פלפל, מלח, פלפל שחור, כורכום, קינמון, ג'ינג'ר, פפריקה, זרעי כוסברה, זעפרן, שום
www.rotev.co.il
|
|
לימון
, עוף, בשר בקר, בצל, אורז, שמן זית, צנוברים, שקדים, פלפל, מלח, פלפל אנגלי, תבלין הל, פטרוזיליה
www.rotev.co.il
|
לימון
, עוף, דג נסיכת הנילוס, גמבה, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק
www.bishulim.co.il
|
לימון
, עוף, עלי בייבי, נקטרינה, שזיפים, תותים, אגסים, שורש, מנגו, תמר, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן סויה, מרינדה, פילו, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|