טכניקת ההכנה המזכירה פטה פואה גרה, והשילוב עם התאנים המיובשות בחומץ, מניבים כבד עוף במרקם נפלא ובטעם מיוחד ומפתיע. הגישו אותו לצד לחם משובח, כפתיח לארוחה מפוארת.
שמנת מתוקה,עוף,ביצים
, כבד עוף, חמאה, גבינת פטה, תאנים, חומץ, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|