|
בצק הפרסבורגר מכיל שמרים, אבל מזכיר במרקמו בצק פריך, שאת הכנתו מתחילים יום קודם. מתקבלים כיסנים מקסימים שמילאתי בקרם בוטנים ושוקולד. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
בצק
, חמאה, חמאת בוטנים, שוקולד חלב, קורנפלור, חלמון, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, קרם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח סיני על השולחן, מתאים לחנוכה ובכלל!
בצק
, חמאה, לימון, שזיפים, ליקרים, קמח, סוכר, שמרים, ביצים, שוקולד, שוקולד מריר, חלמון, קקאו, מלח
www.2eat.co.il
|
|
עוגיות פריכות במילוי שוקולד עם תערובת קמחים ללא גלוטן
בצק
, חמאה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ברנדי, סירופ מייפל, שוקולד חלב, שמן קנולה, אורז מלא, קמח תירס, מרגרינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, ביצים, סוכר, דבש
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בטכניקה המסורתית אופים את הקלתיות באופן חלקי, ממלאים ואז אופים להתייצבות. התהליך הזה דורש קצת ניסיון ואינטואיציה, כדי לדעת מתי לעצור את אפיית הקלתיות הריקות. כדי לפשט את התהליך, במתכון הנוכח..
בצק
, שמנת מתוקה, חמאה, שומר, שוקולד מריר, אבקת סוכר, חלב קוקוס, בצק פריך, שקדים, קקאו, ביצים, קמח, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לבצק פריך ונימוח עם מילוי עשיר של שוקולד, אגוזי פקאן וחלבה
בצק
, רום, קמח תופח, סוכר, מרגרינה, חלמון, ביצים, אבקת סוכר, קקאו, ביסקוויט, אגוזי פקאן, חלבה, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
|