|
מתכון מנצח למאפה סמבוסק במילוי חומוס מבושל של השף צרלי פדידה ממסעדת אוליב ליף מביא
www.mako.co.il
|
|
כיסוני החומוס המוכרים מהמטבח העיראקי
פלפל שחור,מלח,חומוס
, בצל, שמן קנולה, סוכר לבן, קמח חיטה, שמרים, מחמאה, פפריקה חריפה, בהרט, כמון
www.foodsdictionary.co.il
|
|
האורחים יחשבו שהם מקבלים מנת עוף אך אחרי שיחתכו את הבשר תצפה להם הפתעה - כרעי עוף אפויים במירנדה וממולאים באורז מתובל וצנוברים
פלפל שחור,מלח,חומוס
, כרעיים, עוף, בשר, קישואים, לימון, שורש, צנוברים, שמן זית, מרינדה, אורז, חומץ, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, כורכום, בהרט, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
עלי המנגולד נותנים פייט לעלי הגפן ומציגים גרסה משלהם לממולאים עם אורז, בטטה, סילאן וצנוברים ברוטב יין ועשבי תיבול. לגיוון ניתן להחליף את המלית בקינואה או בבורגול קלוי
פלפל שחור,מלח,חומוס
, גבינה צהובה, תפוחים, קינואה, מנגולד, בטטה, בננה, בצל, לימון, יין לבן, סילאן תמרים, אורז מלא, סוכר חום, צנוברים, שמן זית, בורגול, עשבי תיבול
food.nana10.co.il
|
|
פלפל שחור,מלח,חומוס
, בטטה, לימון, כוסברה, שמן זית, מחמאה, טחינה, טימין, שום
www.foodis.co.il
|
השף סהר רפאל ממסעדת "כרמים" במושב סגולה, מציג מתכון נבחר מתפריט החג של המסעדה, המשביח את סעודת ראש השנה
פלפל שחור,מלח,חומוס
, בשר בקר, חבושים, בצל, שורש, כוסברה, דלעת, שורש לפת, תפוחי אדמה, שורש סלק, מיץ רימונים, ביצים, חלמון, פירורי לחם, שמן זית, מרק עוף, סוכר חום, שום, ג'ינג'ר, כמון, זרעי כמון, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
גרסה משודרגת ומפתיעה למאכל הלאומי - פלאפל במילוי בשר טחון. וגם: מתכון מהיר להכנת טחינה ירוקה
פלפל שחור,מלח,חומוס
, בשר כבש, פלפל ירוק, בצל, לוף, מיץ לימון, אבקת אפיה, שמן זית, קמח מלא, פיתה, טחינה, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי כמון, נענע, רוקט, שום
food.nana10.co.il
|
אהרוני בתכנית המוקדת למטבח הערבי מכין מאפה פילו, המכונה פטייר במילוי של תרד ובצל, ולצידו מכין כתוספת גרגירי חומוס בטחינה
פלפל שחור,מלח,חומוס
, יוגורט, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, עלי תרד, כוסברה, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, שמרים, טחינה, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פטרוזיליה, מלח גס, כמון, סומאק, שום
food.nana10.co.il
|
פלפל שחור,מלח,חומוס
, בצל סגול, אפונה, כוסברה, רוטב צ'ילי, בצק, קמח, שמן סויה, ג'ינג'ר, שום, כורכום, זרעי חרדל, זרעי כמון
www.foodis.co.il
|
|
|