|
המתכון המלא לטורטליני במילוי דלעת ועוגיות אמרטי של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
פסטה,ביצים
, גבינת פרמזן, חמאה, דלעת, בצק, קמח, שמן זית, חלמון, חומץ בלסמי, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור, מרווה
www.mako.co.il
|
|
צינורות פסטה קצרים במילוי חלומי של מוצרלה, פטה ומסקרפונה. מוגש על מצע רוטב כתום ומפנק
פסטה,ביצים
, גבינת מוצרלה, גבינה צפתית, גבינת פטה, גבינת מסקרפונה, שמנת, בטטה, ריגטוני, שמן זית, אורגנו, טימין, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, שום
www.mako.co.il
|
|
צינורות פסטה קצרים במילוי חלומי של מוצרלה, פטה ומסקרפונה. מוגש על מצע רוטב כתום ומפנק
פסטה,ביצים
, גבינת מוצרלה, גבינה צפתית, גבינת פטה, גבינת מסקרפונה, שמנת, בטטה, ריגטוני, שמן זית, אורגנו, טימין, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, שום
www.mako.co.il
|
|
פסטה,ביצים
, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, תפוחי עץ, מנגו, לוף, מיץ תפוזים, פודינג וניל, סוכר וניל, שמן קנולה, אטריות, שערות קדאיף, סירופ, ג'לי, קלי, קרם, אגוז מוסקט, תמצית וניל, קינמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
אחרי שהתקיים מצעד הגאווה בתל אביב, החליט אורן בקר לציין את היום הכי צבעוני בשנה בהכנת מקרונים עליזים ויפהפיים במילוי קרם לימון
פסטה,ביצים
, חלב, חמאה, לימון, מיץ לימון, מקרוני, קרם, אבקת סוכר, שקדים, חלבון, ג'לי, סוכר, מרציפן, סירופ, בצק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בניחוח המטבח האיטלקי - גבינת מוצרלה שנמסה באפייה, קוביות עגבניות ועשבי תיבול עטופים בתוך מאפה בצק שמרים פריך מבחוץ ורך מפנים
פסטה,ביצים
, כבד, גבינת מוצרלה, גבינה, עגבניות, כרישה, ליים, תרד, בצל, גרעין, שמן זית, שמרים, חלמון, פילו, סוכר, קמח, בצק, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
במקום הבצק הפריך המסורתי, מכינים קיש על בסיס בצק פילו מתפצפץ במילוי תרד וגבינות
פסטה,ביצים
, גבינה בולגרית, שמנת, גבינה, חמאה, עלי תרד, כרישה, בצל, קמח תופח, פילו, שמן, בצק, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
נשארו לכם מצות מסעודת ליל הסדר? הכינו מהן ארוחה קלילה של אגרול מצה במילוי גבינות וזיתים
פסטה,ביצים
, פרגיות, דג דניס, דג טונה, שמנת חמוצה, גבינה, חלב, פלפלים, פטריות, עדשים, דלעת, בצל, זיתים, רוטב עגבניות, חרדל דיז'ון, מרק עוף, קמח מצה, אטריות, מיונז, פסטו, טופו, מצה, שמן, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קצת אחרת: במקום הקניידלך המסורתיים השף ניר אבוטבול מכין קניידלך ממולאים בכבד קצוץ
פסטה,ביצים
, כבד עוף, פרגיות, דג דניס, פלפלים, פטריות, עדשים, דלעת, ליים, מלון, בצל, רוטב עגבניות, מרק עוף, קמח מצה, אטריות, שמן, פפריקה מתוקה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא