|
מומלץ להגיש אותה מיד בתום האפייה, אבל אפשר גם להקפיא. העוגה תופחת ובזמן האפייה עולה מעל דפנות התבנית - וכך נוצר ה כתר המפואר שעל ראשה
www.ynet.co.il
|
|
בבקה לא מתפיחים שוב לפני האפייה כי ככה הסבתות היו אופות. העוגה מתקבלת קצת דחוסה ובזה קסמה. מי שאוהב יותר בצק מאוד אוורירי מוזמן להתפיח 1/2 שעה לפני האפייה.
www.carine.co.il
|
|
חמאה
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, ביסקוויט, קורנפלור, ביצים, סוכר, שוקולד מריר, תמצית וניל, מקל וניל
www.carine.co.il
|
|
מתכון לסופגניות ללא טיגון: אמנם בחנוכה חוגגים את נס פך השמן אבל זה לא אומר שאי אפשר להפוף את הסופגניה למאפה, והפעם במלית הריבה הקלאסית
www.mako.co.il
|
|
כך מכינים את מחית הפרג המושלמת למילוי עוגות וכבסיס לקרמים, מוסים, רטבים ואפילו גלידות
www.mako.co.il
|
|
בני סיידא מציג מתכון לסהרונים שחומים ומפנקים במלית עשירה של ריבת שזיפים במתיקות מעודנת - מושלם ליד הקפה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפחזניות או אקליירים אווריריים, במילוי מתוק וקטיפתי של קרם קוקוס וקרמל, באדיבות אורן גירון, עושים בישול
חמאה
, חלב, שמנת מתוקה, קוקוס, קמח מצה, קורנפלור, סוכר, ביצים, קרם, חלמון, וניל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפחזניות או אקליירים אווריריים, במילוי מתוק וקטיפתי של קרם קוקוס וקרמל, באדיבות אורן גירון, עושים בישול
חמאה
, חלב, שמנת מתוקה, קוקוס, קמח מצה, קורנפלור, סוכר, ביצים, קרם, חלמון, וניל, מלח
www.mako.co.il
|
|
הקינוח הפורימי המושלם במילוי טעים ומפתיע באדיבות שמרית גולדברג, קיצנאייד אקססוריז
חמאה
, תפוזים, לימון, צימוקים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, קמח, אבקת אפיה, סוכר, חלמון, שקדים, אבקת סוכר, ביצים, חלבון, תמצית וניל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסופגניות ללא טיגון: אמנם בחנוכה חוגגים את נס פך השמן אבל זה לא אומר שאי אפשר להפוף את הסופגניה למאפה, והפעם במלית הריבה הקלאסית
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא