|
סמבוסק שמרים-פירגה
למבחר נוסף של סמבוסק כנסו לקישור:
http://www.pirge.co.il/index.php?s=%D7%A1%D7%9E%D7%91%D7%95%D7%A1
סמבוסק שמרים במלית בשר
את המתכון הטעים הזה אני מחזירה לאתר עקב פנייתה..
קמח,פלפל שחור,דבש
, בשר בקר, דג סול, צנובר, בצל, חומוס, תפוחי עץ, ליים, מאש, בצק שמרים, שמן, לחם, פטרוזיליה, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
חלק מהמנה ניתן להכין כמה שעות מראש (עד שלב הקימוח). את השלב הסופי של המתכון, שלב האפייה, צריך להכין רגע לפני ההגשה.
קמח,פלפל שחור,דבש
, כבדי עוף, חזה עוף, בצל, לוף, תאנים, שמן, חיטה, שמן זית, ביצים, פירורי לחם, מלח, אגוז מוסקט, נענע
www.mybuylist.com
|
רמה בן צבי: “את הקראס הראשון שטעמתי שלחה לי פאטמה, שכנה מכפר קְטָנֵה הסמוך. מכינים אותו מדי חורף, כשעלי הזעתר שגדלים בהרים מסביב נמצאים בשיא גודלם וממש אפשר להרגיש בניחוחם את ריח הגשם. בינתי..
קמח,פלפל שחור,דבש
, בצל סגול, מיץ לימון, אבקת אפיה, בצק שמרים, צנוברים, שמן זית, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|