|
סלט מלפפונים בתחמיץ עדין חמוץ-מתוק. טעמו משתבח כאשר משאירים אותו למשך יממה במקרר.
מתאים כתוספת למאכלי בשר או סתם תוספת לארוחת בוקר או ערב.
מהיר וקל להכנה.
www.cookshare.co.il
|
|
במטבחים של הקווקאז ובמזרח הרחוק מבשלים אותם ללא היסוס. בוחרים במלפפונים הכי טריים, קטנים וקשים ומבשלים בכמות קטנה של ציר מתובל, כדי שכל הטוב שבהם לא ייצא לנוזל (כמו במרק).
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט אבוקדו בשל ומלפפון טרי עם ביצים - צרוף מעניין וטעים. זמן הבישול מתייחס לביצים.
www.cookshare.co.il
|
|
משקה מרענן שלא שותים כל יום: לימונדה מיוחדת עם תוספות נהדרות של אגסים, מלפפונים ובזיליקום - קל להכנה, טעים ובריא
www.mako.co.il
|
|
לכאורה מנת טונה צרובה, אך יש בה משהו חדש ומרענן. מנה קלה מאד שיש בה שילוב מיוחד של טעמים: פיקנטיות מול מתיקות וחמיצות מול מליחות נפגשים באמצע במנה עם ערכים תזונתיים גבוהים במיוחד
דג טונה אדומה, אצות, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, שמן, מיונז, סירופ, סוכר, רוטב סויה, חומץ, שמן סויה, שמן שומשום, פלפל שחור, מלח גס, שומשום, פפריקה חריפה, ג'ינג'ר, ווסאבי
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא