|
זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!
עלי גפן,בשר
, בשר כבש, כוסברה, בצל, לימון פרסי, שזיפים, צימוקים, דובדבן, חמוציות, אורז פרסי, שמן, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, כמון, אבקת מרק
www.sugat.com
|
עלי גפן,בשר
, בשר בקר טחון, מלון, ענבים, בצל, סלרי, עגבניות, לימון, אורז, שמן, שום, מלח, פלפל לבן, כורכום
www.foodis.co.il
|
כשפותחים את עלה הגפן בולט הצבע האדום של האורז על רקע העלים הירוקים וכשטועמים עולה בפה שילוב מיוחד של חמצמצות ומתיקות. מנה יפה, בריאה ומיוחדת. מתאימה לצמחונים אך טעימה לכולם.
עלי גפן,בשר
, חומוס, בצל, מיץ לימון, אורז, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
עלי גפן,בשר
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, בצל סגול, עלי סלרי, לימון, בצל לבן, לוף, רסק עגבניות, שמן קנולה, אורז, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, דפנה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
עלי גפן,בשר
, כרפס, בצל, לימון, פילו, אורז, שמן, שמיר, מלח, רוקט
www.bishulim.co.il
|
פורשים עלי גפן טומנים בתוכם את האורזבשר שמים על הפלטה
ובתאבון
www.2eat.co.il
|
|
|