|
מתכון מעולה לירקות ממולאים בבשר של מסעדת ננה. מתכון לאוכל גרוזיני נהדר - ממולאים מיוחדים של מסעדת ננה
צימוקים,נענע
, בשר, בשר בקר, בקר, בצל לבן, פלפל חריף, עגבניות, גמבה, שזיפים, תאנים, גמבה, בצל, קישואים, אורז, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, פפריקה, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
עלי גפן למילוי קוטפים בעונה. מחוץ לעונה קונים עלי גפן משומרים, ויש לשטוף היטב לפני המילוי.
אני קוטפת משיח הגפן שלי בקיץ ומשמרת אותם עד לשימוש.
באותו מילוי של עלי הגפן ניתן גם למלא שזיפים ..
צימוקים,נענע
, בשר בקר, עלי גפן, עגבניות, לימון, משמשים, יין אדום, קלי, אורז, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|