|
את הארטישוק אפשר למצוא בשווקים מדצמבר ועד מאי. אפשר אמנם לשמרו בהקפאה, אבל כדאי לנצל חודשים אלו ולהכין ממנו, כשהוא טרי, מיני מטעמים. מבין הממולאים, אין ספק שזה חגיגי מכולם, הן משום שהוא נדיר..
www.ynet.co.il
|
|
צנוברים
, בשר בקר, חזה עוף, בקר, גמבה, קמח מצות, שמן זית, ביצים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון למנה בשרית עשירה של חזה עוף במילוי מפתיע של בשר טחון, צנוברים, פטריות וסילאן
צנוברים
, חזה עוף, בשר בקר, בצל, פטריות, שזיפים, נבטים, שמן, סילאן תמרים, פפריקה, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה בשרית עשירה של חזה עוף במילוי מפתיע של בשר טחון, צנוברים, פטריות וסילאן
צנוברים
, חזה עוף, בשר בקר, בצל, פטריות, שזיפים, נבטים, שמן, סילאן תמרים, פפריקה, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה בשרית עשירה של חזה עוף במילוי מפתיע של בשר טחון, צנוברים, פטריות וסילאן
צנוברים
, חזה עוף, בשר בקר, בצל, פטריות, שזיפים, נבטים, שמן, סילאן תמרים, פפריקה, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
חציל ממולא בשר וצנוברים מעדן
ב 2 גרסאות
אני אישית אוהב את גירסה 2 שהבשר בה פחות עדין
צנוברים
, בשר בקר טחון, בשר כבש, חזה עוף, חצילים, בצל, עגבניות, פרורי לחם, ביצים, שמן, סוכר, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, כמון, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, ציפורן, שום
www.cookshare.co.il
|
|
לחץ על התמונה להגדלה
נחמד לשחק בדפי פילו כשיודעים ומכירים את הסודות שלו.
למשל:
1. תוך כדי הכנה מכסים את העלים שטרם מולאו במטלית לחה כדי לשמור שלא יתייבשו.
2. להבריש כל עלה בשמן זית או אחר כד..
www.pirge.co.il
|
|
עוגת בלינצ'ס בשרית עם צנוברים
בהתחלה חשבתי להכין בלינצ'סים רגילים ממולאים בבשר ולסדר שכבה בתבנית . ואז עלה לי הרעיון להכין כמו עוגה ולחסוך מעצמי התעסקות מיותרת. המאפה קיבל הרבה מחמאות .
בל..
צנוברים
, בשר בקר, עוף, חלב, כוסברה, בצל, רוטב עגבניות, מרגרינה, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, שמן, קמח, קלי, חלה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא