|
עלעלים לבנים ועגולים כמו פנינים, שמתבשלים בציר ארומטי של ירקות, בזיליקום, יין ודבש.
דבש,בזיליקום
, גבינת קשקבל, בצל, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, אורז, זרעי כוסברה, זרעי שומר, פלפל לבן, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
פסטרמה הודו ממולאת בפסטו ניראת סוף וכך גם טעמה
דבש,בזיליקום
, פסטרמה, הודו, חזה הודו, פסטו, רוטב צ'ילי מתוק, חרדל דיז'ון, שמן זית, צנוברים, בוטנים, פלפל שחור, מלח, פפריקה חריפה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
עוף ממולא בשר ואורז בתנור עם תפוחי אדמה, גרגירי חומוס ושעועית ירוקה
דבש,בזיליקום
, בשר בקר טחון, עוף שלם, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, חומוס, חצילים, בצל, אורז בסמטי, שמן קנולה, פלפל שחור, פפריקה, טימין, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
הברווז מתנהג כמו עוף, אבל יש לו טעם עז יותר והוא אוהב שמשדכים לו טעמים מתוקים-חמוצים. הוא גם מתייבש מהר יותר מעוף, ולכן חשוב להקפיד על זמני הצלייה
דבש,בזיליקום
, ברווז שלם, בשר בקר, חמוציות, לימון, כוסברה, בצל, מיץ רימונים, רסק עגבניות, אגוזי מלך, רוטב סויה, פיסטוקים, צנוברים, שמן זית, אגוזי פקאן, קוסקוס, אגוזים, קארי, סוכר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, טימין, מרווה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
דבש,בזיליקום
, עופיון, כבדי עוף, טחול, עוף, זיתים, בצל, חמוציות, כוסברה, מיץ לימון, יין לבן יבש, שמן קנולה, צנוברים, אורז, פפריקה, מלח, טימין, קינמון, פלפל שחור, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, שמיר
www.foodis.co.il
|
|
דבש,בזיליקום
, עופיון, כבדי עוף, טחול, עוף, זיתים, בצל, חמוציות, כוסברה, מיץ לימון, יין לבן יבש, שמן קנולה, צנוברים, אורז, פפריקה, מלח, טימין, קינמון, פלפל שחור, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, שמיר
www.foodis.co.il
|
|
הדרך הכי חגיגית להכין עוף לארוחת החג היא למלא אותו. כדי שהמלית תישאר עסיסית גם לאחר האפייה
דבש,בזיליקום
, עופיון, אוסובוקו, כבדי עוף, פילה בקר, חזה עוף, טחול, בשר, טלה, חמוציות, פטריות, קינואה, חצילים, בצל, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, מיץ לימון, רום, צנוברים, שמן זית, אורז, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, טימין, שמיר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
במרכולים אפשר להשיג עכשיו פלפלונים צבעוניים קטנטנים וחמודים כל כך, שפשוט זועקים מהמדף: מלאו אותנו בגבינת עזים.
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף אלון גונן ממסעדת אל-בריו
דבש,בזיליקום
, גבינת רוקפור, גורגונזולה, גמבה, שזיפים, מנגו, אגסים, חסה, מיץ תפוזים, דבש תמרים, שמן זית, חרדל, בלסמי
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא