|
חזה הודו ממולא במנגולד אגוזים ותאנים ברוטב אסאי
כמון
, חזה הודו, חזה עוף, שניצל, הודו, לימון, מנגולד, תאנים, דבלה, תרד, כוסברה, יין אדום, שמן, אגוזי מלך, אגוזים, סוכר חום, סילאן תמרים, דבש, חלבון, מלח גס, פלפל, שום, רוזמרין, טימין, פלפל אנגלי, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
בצלים ממולאים ברוטב חמוץ-מתוק
אני אוהבת הרבה רוטב לחלה המתוקה שלי. גם אתם רוצים?
לשיטת חיתוך הבצלים:
מסירים את ראש הבצל. עושים חתך עמוק רק עד אמצע הבצל . מבשלים כ5 דקות עד שהבצל מתחיל להתר..
כמון
, בשר בקר, עגבניות, בצל, לימון, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, קלי, חלה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לקראת פסח עֹז תלם מוותר לרגע על המחבתות לטובת קישואים במילוי בשר טחון ברוטב עגבניות עשיר עם תבלינים מזרחיים. מומלץ להגיש מעל אורז שיספוג את הרוטב
כמון
, בשר בקר, לימון פרסי, קישואים, כוסברה, בצל, תפוחי עץ, גזר, יין, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, שמן צמחי, קמח מצה, חלה, ראס אל חנות, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, אורגנו, ג'ינג'ר, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
כמון
, שייטל, סינטה בקר, בשר, בצל לבן, פלפלים, גמבה, חצילים, שמן סויה, שמן זית, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מקור המנה במרוקו. הסרדינים הטריים זולים וקלים מאוד לניקוי. השיטה מוסברת בהמשך.
כמון
, סרדינים, כוסברה, שמן זית, ביצים, חריסה, חומץ, קמח, פפריקה חריפה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
אהרוני עם עוד מתכון מעולה מהמטבח התורכי, חצילים במילוי עשיר של בשר טחון עם רוטב עגבניות וטחינה, מעדן אמיתי
כמון
, בשר בקר, פלפל ירוק, עגבניות, חצילים, לימון, בצל, צנוברים, שמן זית, טחינה, רוטב צ'ילי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ
כמון
, בשר בקר טחון, בשר, חצילים, בצל, כוסברה, אוכמניות, רימון, צימוקים, עגבניות, פלפלים, גמבה, שמן, שמן זית, לחם, ביצים, רסק עגבניות, מלח גס, מלח, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
|