מנה עיקרית שמקורה במטבח של עניים . בעבר היו ממלאים את עלי התירס בשאריות מיום האתמול ומחממים אותם באידוי. השימוש בעלי התירס מגן על תוכן המנה מפני התייבשות ובעבר אפשר נשיאה קלה ממקום למקום (לפ..
תירס,קמח תירס,בצל
, חזה עוף, קלחי תירס, בצל ירוק, כוסברה, זיתים, שמן תירס, גרעין, ביצים, פלפל לבן, כורכום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
תירס,קמח תירס,בצל
, חזה עוף, קלחי תירס, בצל ירוק, זיתים, כוסברה, גרעין, שמן תירס, ביצים, שום, כורכום, פלפל לבן, מלח
www.bishulim.co.il
|
תירס,קמח תירס,בצל
, ציר עוף, פלפל ירוק, אפונה ירוקה, עגבניות, אורז, פיסטוקים, ביצים, שמן זית, מלח, פלפל, פטרוזיליה, שום, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
|