|
מתכון לקדירה חורפית עשירה עם בשר ושעועית. הרגשה ביתית ומנחמת
עצם בקר
, שפונדרה בקר, מנגולד, בצל, שעועית אדומה, פלפל ירוק, כוסברה, שמן זית, פלפל לבן, כמון, שום, אגוז מוסקט, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
עצם בקר
, מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, חומוס, סלרי, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, סוכר, קלי, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
מתכון של 'עץ הזית'
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא “הפוכה”. תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה. מטגנים כל מרכיב בשמן זיתולה לפני שהוא נכנס לסיר.
עצם בקר
, פרגיות, עוף, בצל, סלרי, מנגולד, לימון, כוסברה, עגבניות, יין לבן חצי יבש, שמן זית, קלי, סוכר, אורז, כורכום, פלפל שחור, מלח, זרעי כוסברה, שום
www.2eat.co.il
|
עצם בקר
, עגל חלב, צלעות טלה, שעועית לבנה, מנגולד, בצל סגול, לימון כבוש, מיץ לימון, סילאן תמרים, שמן, שמן זית, ראס אל חנות, כמהין, מלח ים, שום, כמון, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
קבלו את התבשיל הכי נפלא מהמטבח התוניסאי והטריפוליטני. אימי אסתר ז ל נהגה להכינו בחגים, באירוע מיוחדים ובעיקר בשבתות חורפיות או אז התבשיל הפך גם לחמין נוספו לו לו ביצים,עצמות מח ומעי ממולא.
עצם בקר
, בשר בקר, עוף, שעועית לבנה, עלי סלק, מנגולד, לוביה, ביצים, הריסה, טופו, שמן, קלי, מרק, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
קבלו את התבשיל הכי נפלא מהמטבח התוניסאי והטריפוליטני. אימי אסתר ז ל נהגה להכינו בחגים, באירוע מיוחדים ובעיקר בשבתות חורפיות או אז התבשיל הפך גם לחמין נוספו לו לו ביצים,עצמות מח ומעי ממולא.
עצם בקר
, בשר בקר, עוף, שעועית לבנה, עלי סלק, מנגולד, לוביה, ביצים, הריסה, טופו, שמן, קלי, מרק, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|