|
מתכון: ממולאים עשירים ועסיסיים של בית, והטעם? חכו חכו...
בשר
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חצילים, כרובית, עגבניות, קישואים, ארטישוק, בצל, כוסברה, עגבניות תמר, דלעת, סלרי, ביצים, פירורי לחם, קמח מצה, רסק עגבניות, קמח, סוכר, שמן, פטרוזיליה, שום, קינמון, מלח, פלפל שחור, בהרט, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון: ממולאים עשירים ועסיסיים של בית, והטעם? חכו חכו...
בשר
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חצילים, כרובית, עגבניות, קישואים, ארטישוק, בצל, כוסברה, עגבניות תמר, דלעת, סלרי, ביצים, פירורי לחם, קמח מצה, רסק עגבניות, קמח, סוכר, שמן, פטרוזיליה, שום, קינמון, מלח, פלפל שחור, בהרט, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון: ממולאים עשירים ועסיסיים של בית, והטעם? חכו חכו...
בשר
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חצילים, כרובית, עגבניות, קישואים, ארטישוק, בצל, כוסברה, עגבניות תמר, דלעת, סלרי, ביצים, פירורי לחם, קמח מצה, רסק עגבניות, קמח, סוכר, שמן, פטרוזיליה, שום, קינמון, מלח, פלפל שחור, בהרט, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
זהו מרק מסורתי הנקרא מרקת דפסח והמוגש בליל הסדר בקרב יהדות מרוקו. כדאי לנסות.
דרגת קושי : קלשיט..
בשר
, בשר בקר, פול, תפוחי אדמה, בצל, סלרי, כוסברה, קלי, גזר, כורכום, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
תבשיל בשר עשיר בטעמים עם חבושים, דובדבנים, משמשים, שזיפים, רכז רימונים, עשבי תיבול ותבלינים עם ניחוחות פרסיים
בשר
, אסאדו בקר, חבושים, בצל לבן, דובדבן, משמשים, שזיפים, רימון, רסק תפוחי עץ, שמן קנולה, סוכר, שום, נענע, פטרוזיליה, מקל קינמון, זעפרן, כמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
רצוי להוסיף מעט שומן שנקצץ לקוביות לפני הבישול, כי הוא מעשיר את הרוטב ונותן טעמים נוספים לכל המרכיבים. כדאי לבשל את החמין במשך כמה שיותר שעות, כשמדי פעם בודקים מה מצבו ומוסיפים מים
בשר
, עצמות עוף, חזה בקר, מעיים, שריר בקר, שעועית ברבוניה, שעועית אדומה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בצל, קמח לבן, ביצים, פלפל שחור, פפריקה, מלח
food.walla.co.il
|
|
תבשיל תוניסאי מסורתי, הידוע בשל צבעו הירוק והמיוחד, שמתקבל מהשימוש בתרד. הסוד האמיתי בהצלחתו טמון בבישול ארוך ואיטי
food.nana10.co.il
|
|
בשר
, בשר בקר, קישואים, בצל, שורש, סלרי, יין אדום, רסק עגבניות, פנה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
rest.co.il
|
בשר
, הודו, בייקון, בשר בקר, חמאה, תפוחי עץ, עמילן תירס, מרק עוף, ערמונים, ביצים, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
בשר
, כבד, פטריות, בצל, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, שמן צמחי, קמח תירס, חלבון, חלמון, קמח מצה, מרק צח, ביצים, פסטו, אבקת מרק, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא