|
מתכון שהוא ארוחה שלמה - כרעיי עוף במרינדה של סויה ודבש על מצע אורז קריספי אפוי
מלח,גזר,-סוכר חום
, עוף, ירכיים עוף, כרעיים, ראש שום, פטריות, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, מרינדה, שמן זית, סילאן תמרים, דבש, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, אורז, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, קינמון, אבקת מרק, פלפל שחור, כורכום
www.mako.co.il
|
|
קבב לוקוס על מצע קולסלו ים תיכוני. מתכון של ביה"ס לאמנות הבישול הכשר
מלח,גזר,-סוכר חום
, דג לוקוס, כוסברה, כרוב, כרישה, בצל ירוק, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, שמן שומשום, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
עופיונים פריכים ועסיסיים על מצע גזר גמדי מתקתק ומזוגג – מנה עיקרית מנצחת לערב החג.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
www.2eat.co.il
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
מלח,גזר,-סוכר חום
, תירס, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, לוף, בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, אורז מלא, שמן קנולה, פפריקה, כמון, כורכום, פלפל, שום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה
www.sugat.com
|
|
תבשיל קליל וצבעוני של עדשים שחורות עם קישואים ועשבי תיבול
מלח,גזר,-סוכר חום
, דג לברק, קרם פרש, יוגורט, עדשים שחורות, בצל, לוף, פלפל ירוק, זוקיני, קישואים, לימון, כוסברה, תפוזים, גרעין, קלי, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, נענע, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
תכירו את הסבא של הסמבוסק- הסמוסה, מאפה הודי מדהים הנאכל כחטיף
מלח,גזר,-סוכר חום
, יוגורט, תפוחי עץ, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, פלפל חריף, לוף, כוסברה, בצק, אבקת אפיה, קמח לבן, שמן קנולה, ביצים, קארי, רוטב צ'ילי, סוכר, חומץ בן יין, שום, ג'ינג'ר, קרדמון, ציפורן, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל שחור, דפנה
www.mako.co.il
|
|
שילוב נפלא של מרקמים מנוגדים. העוף יוצא קריספי וזהוב והפירה קרמי ואוורירי, מפנק ביותר
מלח,גזר,-סוכר חום
, עוף, כרעי עוף, ציר עוף, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, יין לבן, קמח, חרדל, עירית, פלפל, שום, דפנה, טימין
www.mako.co.il
|
|
תבשיל קליל וצבעוני של עדשים שחורות עם קישואים ועשבי תיבול
מלח,גזר,-סוכר חום
, דג לברק, קרם פרש, יוגורט, עדשים שחורות, בצל, לוף, פלפל ירוק, זוקיני, קישואים, לימון, כוסברה, תפוזים, גרעין, קלי, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, נענע, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת חריפה ופשוטה, רק רבע שעה עבודה ויש לכם דג על מצע פרוסות תפוחי אדמה, גזר ופלפלים
מלח,גזר,-סוכר חום
, דג נסיכת הנילוס, פלפלים, תפוחי אדמה, גמבה, לימון, כוסברה, שמן, שום, פטרוזיליה, פפריקה חריפה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
מתכון שהוא ארוחה שלמה - כרעיי עוף במרינדה של סויה ודבש על מצע אורז קריספי אפוי
מלח,גזר,-סוכר חום
, עוף, ירכיים עוף, כרעיים, ראש שום, פטריות, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, מרינדה, שמן זית, סילאן תמרים, דבש, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, אורז, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, קינמון, אבקת מרק, פלפל שחור, כורכום
www.mako.co.il
|
|
|