|
השף עומר מילר מציג מתכון לארוחת החג: פילה דג עסיסי ואפוי מוגש עם בצלים מטוגנים, זיתים, שרי צלויות וסלט שעועית חמצמץ על מצע של טחינה חמימה
זיתים,בצל
, דג מוסר, עגבניות שרי, שעועית, צנון, כוסברה, בצל ירוק, בצל סגול, מיץ לימון, טחינה, שמן קנולה, שמן זית, כמון, כורכום, קינמון, לימונית, פלפל, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
הי שם מעבר להרי השוף ישנה עירה דרוזית ציורית ומקסימה ושם ברחוב
ישנם מנגליסטים שעושים "מוסכאן" הטעם עוד בפי עד היום
זיתים,בצל
, עופיון, בצל אדום, פיתה, בצק, קמח, סוכר, שמן, שמרים, שמן זית, מלח, סומאק, פלפל שחור, זעתר
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לארוחה ביתית עם חזה עוף במרינדה שנצלה בתנור. מנה בריאה וטעימה
זיתים,בצל
, חזה עוף, יוגורט, לימון, עדשים שחורות, עגבניות, פלפל ירוק, גמבה, קישואים, חצילים, בצל ירוק, שמן זית, קלי, שמן, אורז, מלח גס, פלפל שחור, שום, בזיליקום, נענע, פטרוזיליה, מלח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מתכון לארוחה ביתית עם חזה עוף במרינדה שנצלה בתנור. מנה בריאה וטעימה
זיתים,בצל
, חזה עוף, יוגורט, לימון, עדשים שחורות, עגבניות, פלפל ירוק, גמבה, קישואים, חצילים, בצל ירוק, שמן זית, קלי, שמן, אורז, מלח גס, פלפל שחור, שום, בזיליקום, נענע, פטרוזיליה, מלח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מתכון לארוחה ביתית עם חזה עוף במרינדה שנצלה בתנור. מנה בריאה וטעימה
זיתים,בצל
, חזה עוף, יוגורט, לימון, עדשים שחורות, עגבניות, פלפל ירוק, גמבה, קישואים, חצילים, בצל ירוק, שמן זית, קלי, שמן, אורז, מלח גס, פלפל שחור, שום, בזיליקום, נענע, פטרוזיליה, מלח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מתכון לארוחה ביתית עם חזה עוף במרינדה שנצלה בתנור. מנה בריאה וטעימה
זיתים,בצל
, חזה עוף, יוגורט, לימון, עדשים שחורות, עגבניות, פלפל ירוק, גמבה, קישואים, חצילים, בצל ירוק, שמן זית, קלי, שמן, אורז, מלח גס, פלפל שחור, שום, בזיליקום, נענע, פטרוזיליה, מלח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מתכון של השף שמעון מלול, מסעדת גרניטה
זיתים,בצל
, ציר עוף, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, חמאה, בצל לבן, יין לבן, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פירורי לחם, אורז, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
זיתים,בצל
, דג מוסר, עגבניות שרי, שעועית, צנון, כוסברה, בצל ירוק, בצל סגול, מיץ לימון, טחינה, שמן קנולה, כמון, כורכום, קינמון, לימונית, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
מנת גורמה שאינה מסובכת, היא נוצרה במטבחי כשבני בן ביקש ממני להכין איזו מנת דג לברק עם דגנים ושתוגש לצלחת בדיוק כמו במסעדת גורמה. אחרי מספר ניסיונות הגעתי לשילוב נפלא ועדין בין דג הלברק דגנים..
זיתים,בצל
, דג לברק, פלפל חריף, פלפל ירוק, בצל סגול, לימון, קינואה, כוסברה, מנגולד, סלק, מיץ לימון, שמן זית, בורגול, דגנים, כוסמת, חיטה, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
זו מנה שיכולה להיות ארוחת בוקר מענגת בפני עצמה. מגישים עם בגט, או חלה טריים וסלט קצוץ דק, גבינות, חמאה איכותיות וזיתים.
בצד לגבינות וחמאה איכותיות וזיתים
זיתים,בצל
, נקניק, בשר, גבינה, תפוחי אדמה, ביצים, טבסקו, שמן, בזיליקום, כורכום, פלפל, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא